논문 상세정보

학회/학술지명		한국식품영양과학회지(한국식품영양과학회)	주저자(교신저자)	백상호
발표매체		등재학술지	국가명	한국
논문명	국문	대두 분말의 단백질 농축을 위한 마찰하전 정전선별 연구
	영문	Study on Tribo-Electrostatic Separation for Protein Concentration of Soybean Powder
발표일		2022.08.31
관련과제		국내 부존 바나듐(V) 광물자원 선광/제련/활용기술 개발
초록