학회/학술지명 | 한국식품영양과학회지(한국식품영양과학회) | 주저자(교신저자) | 백상호 | |
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발표매체 | 등재학술지 | 국가명 | 한국 | |
논문명 | 국문 | 대두 분말의 단백질 농축을 위한 마찰하전 정전선별 연구 | ||
영문 | Study on Tribo-Electrostatic Separation for Protein Concentration of Soybean Powder | |||
발표일 | 2022.08.31 | |||
관련과제 | 국내 부존 바나듐(V) 광물자원 선광/제련/활용기술 개발 | |||
초록 |